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你所不知道的红薯淀粉的功效
点击次数:298 发布时间:2019/4/8 9:44:39

  你所不知道的红薯淀粉的功效
  所谓的红薯淀粉其实就是用红薯加工出来的一种产品,在市场上,红薯淀粉主要有两个种类,di一大种类就是鲜红薯粉,第二个种类就是红薯干,相对来说前者的应用率更加高一些。其实制作红薯粉也不是很简单,因为红薯的切制还是有一定难度的。那么,红薯淀粉的功效与作用是什么呢?
  红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。那么红薯淀粉又有哪些食用功效呢?下面就为大家带来红薯淀粉的食用功效。
  1、红薯淀粉较完整地保持了鲜薯的营养成份,如:蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等,而且红薯含有人体自身不能合成的抗癌防辐射的硒元素。
  2、红薯淀粉保持了红薯原有风味,富含的沾液蛋白能有效抑制血管硬化、预防心血管疾病、糖尿病等,富含纤维素可以润肠、排毒、通便。
  3、精制红薯淀粉含脱氢表甾酮具有抑制与防癌的功效。
  4、红薯淀粉中的钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。
  5、红薯中的绿原酸,可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。红薯淀粉

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